Французские тарталетки из классического песочного теста, приготовленные в лучших традициях домашней выпечки. Отлично держат форму ив то же время, имеют нежную рассыпчатую основу. Обладают сдержанным сладковатым вкусом. Идеально подходят для сладких закусок и десертов.
Внутренний диаметр тарталеток - 5 см.
Варианты начинок для десертных тарталеток:
• ягоды, покрытые взбитыми сливками
• заварной крем с фруктами
• вареная сгущенка или сладкая творожная масса
• ароматное варенье, желе или ягодный конфитюр
• сливочный крем с орехами
Десертные тарталетки эффектно будут украшать сервировку стола, если посыпать их кокосовой стружкой, цедрой или цукатами, декорировать шоколадом или листиком мяты.