По крайней мере, нам бы никогда и в голову не пришло такое - а в итоге очень вкусно!
Необычность рецепта заключается в том, что помимо фарша из индейки, в них входит...творог!
• Мелко нарезаем луковицу и обжариваем ее.
• Смешиваем творог с луком и яйцом (можно в блендере)
• Смешиваем все это с фаршем (вручную).
• Солим, перчим по вкусу.
• Оставляем ненадолго (постоять). Лепим, поджариваем на растительном масле. Можно ничем не панировать, как на фото)
• Хлебцы с семенами тыквы, добавят вкусовых оттенков